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E' finalmente in onda la serie televisiva "Rhodes Across Italy", viaggio in Italia del famoso chef inglese Gary Rhodes alla scoperta dei sapori e dei segreti della buona cucina italiana. Da non perdere,
la puntata dedicata alle Marche e girata al Borgo Storico Seghetti Panichi, dove
Gary Rhodes è stato ospite con la sua troupe televisiva alla scoperta della tradizione della
cucina marchigiana, ma anche del paesaggio, della cultura e delle peculiarità
di questo territorio:
da Martedi, 26 Gennaio 2010, 9:00 pm su Good Food Channel
(Sky 249 / Virgin Media 240),
con molte repliche quotidiane e successivamente su BBC Worldwide.
Nelle bellissime cucine del Borgo, Gary Rhodes si è cimentato con piatti tipici dell’autunno, come “la zuppa di ceci e cicerchia
con pesto di mandorle”, “i maccheroncini di Campofilone con porcini e tartufo”
e “il cinghiale al ginepro”. Una sorta di lezione-conversazione con una guida
speciale, lo chef Ennio Barbieri dell’Agriturismo Caravanserraglio di Serrapetrona, che da anni accoglie gli appassionati della cucina provenienti
da tutto il mondo in un fitto calendario di corsi e attività enogastronomiche.
Un’esperienza unica anche la raccolta delle olive all’Agriturismo Fiorano di Cossignano
insieme a Paolo Beretta e la preparazione, con la signora Adriana, delle olive ascolane.

“Le Marche sono una regione straordinaria”, ha detto Gary Rhodes passeggiando nel giardino bioenergetico del Borgo, “un vero concentrato dei sapori d’Italia”.
Il programma, ideato dalla Denham Productions, si articola in 10 puntate, ognuna dedicata ad una regione d’Italia. Lo share
della trasmissione è sempre molto alto e le ripetizioni annuali molteplici, con
ottime ripercussioni per le località filmate. Non solo il programma televisivo
viene seguito da un pubblico appassionato di cucina, ma il sito web (uktv.co.uk)
riceve mediamente 8 milioni di click al mese, visitatori attenti all’enogastronomia
ed ai viaggi. |